Торт является настоящим украшением любого стола. Это может быть настоящее произведение искусства, выполненное руками мастера. Доставка тортов Москва поможет подобрать торт для любого повода.
Какие можно подобрать торты
Наиболее часто можно встретить муравейник, наполеон, торты со сметаной или шоколадом, с малиной, смородиной и другими видами джемов, со вкусом крем-брюле, с великолепными ягодными муссами, с запахом трюфеля, капучино, меда, пломбира и множеством других вкусов.
Сроки хранения и качество
Многие относят торты к вредным продуктам, которые определенно не должен входить в рацион здорово человека. Многие производители используют вредные заменители, желая, как можно больше сэкономить. Перед покупкой стоит тщательно изучить состав.
Многие кондитеры используют растительные масла вместо натурального йогурта или творога. В их состав входят соевое, кокосовое или пальмовое молоко, сахар, регуляторы натуральных компонентов и множество других вредных продуктов. В плане экономии подобный поступок вполне оправдан, но с точки зрения вреда здоровью подобный шаг вряд ли можно оправдать. В растительных сливках имеются насыщенные кислоты, которые повышают уровень холестерина в организме и, по сравнению с натуральными сливками, в них почти нет витаминов.
Наиболее часто добавки направлены на сохранение «свежести» продуктов. Наверное, сложно найти человека, который бы не слышал о консервантах с пометкой «Е». Многие стабилизаторы и эмульгаторы используют, чтобы улучшить качество муки и остальных компонентов. Если клиент видит слишком яркие «кислотные» оттенки, то они должны настораживать его. Большая часть консервантов увеличивает срок хранения, но отнюдь не улучшают его качество. Крайне редко в тортах совсем не применяют подобные компоненты, стоит изучить состав и выбирать торт с минимальным их содержанием.
Украшения
Нередко в качестве украшений используют не съедобные контактные компоненты, но предпочтение стоит отдать цукатам, орехам и другим натуральным продуктам.
Этикетка
Выбирая торт, необходимо убедиться, что срок хранения не истек и оценить этикетку. На ней в обязательном порядке должна быть маркировка и дата изготовления.